blog

Fairtrade – a co to właściwie jest?

Parę dni temu rozpoczął się miesiąc Fairtrade. Postanowiłam, więc przybliżyć ten temat osobom, które nie wiedzą, co to jest lub chciałyby się czegoś więcej na ten temat dowiedzieć 🙂

Na początku chciałabym wyjaśnić różnicę pomiędzy wyrazem Fairtrade, a Fair Trade. Pisane razem to system certyfikacji produktów, które są własnością Fairtrade International. Natomiast pisane osobno to pojęcie szersze i dotyczy całego ruchu Sprawiedliwego Handlu (czyli także organizacji i systemów certyfikacji organizacji i produktów). W tym artykule będę jednak chciała skupić się na Fairtrade.

Fairtrade powstało z myślą o rolnikach i osobach pracujących z krajów globalnego Południa, aby mieli godne warunki pracy oraz potrafili dopasować swoje uprawy do zmieniającego się klimatu. Fairtrade zapewnia tym osobom cenę minimalną, przez co nie muszą obawiać się nagłych spadków cen na światowym rynku. Dostają premię, którą mogą przeznaczyć, m.in. na edukacje, wodę pitną, rolnictwo ekologiczne czy opiekę medyczną. Fairtrade dąży do tego, żeby spółdzielnie były zarządzane przez rolników w sposób przejrzysty i demokratyczny, a także na zasadzie prawdziwego partnerstwa. Oznacza to, że opracowując standardy Fairtrade International konsultuje się z producentami, dystrybutorami, firmami i wszystkimi innymi podmiotami, z czego to właśnie producenci (czyli rolnicy i osoby pracujące nad uprawą) mają 50% głosów podczas Walnego Zgromadzenia. Mają, więc oni realny wpływ na cały system. Kupując te produkty mam pewność, że osoby pracujące nie były wykorzystywane w pracy niewolniczej, dyskryminowane, a tym bardziej nie wykorzystywano tam dzieci.

Co podoba mi się w Fairtrade to wspieranie rolników w walce z negatywnymi skutkami zmian klimatu. Sieci producentów Fairtrade tworzą specjalne akademie klimatyczne, w których jest możliwość szkolenia lokalnych rolników, jak dostosowywać produkcję do zmieniającego się klimatu. Uczą się jak właściwie gospodarować zasobami i jak uprawiać ziemię, żeby chronić bioróżnorodność . Standardy Fairtrade promują, żeby przechodzić na rolnictwo ekologiczne, nie stosować szkodliwych substancji chemicznych, czy nie karczować lasów. Szanuje to, gdyż według mnie takie działania mają większy wpływ niż po prostu przelewanie pieniędzy. Mogą one trafić w niepowołane ręce i nic nie zmienić, a tego przecież nie chcemy, prawda? 😉

Jak w ogóle wygląda oznaczenie produktu Fairtrade? Poniżej możecie zobaczyć grafikę, którą może właśnie wiele z Was już kiedyś widziało, ale nie wiedziało, co to jest 🙂

Produkty Fairtrade w większości to:

  • kawa,
  • herbata,
  • kakao,
  • banany.

Ale są to też: bawełna, cukier, kwiaty, wino, świeże i suszone owoce, soki, płatki zbożowe, warzywa, orzechy, oleje, zioła czy przyprawy, a nawet piłki.

Jeżeli chodzi o mnie, to jak na razie jestem na początku zgłębiania wiedzy w tym temacie czy też kupowania artykułów z tym oznaczeniem. Miałam już kawę, herbatę i czekoladę Fairtrade. Chciałabym jednak to zmienić i być bardziej świadomym konsumentem w tym obszarze. Jeszcze na koniec chciałam Was poinformować, że jeżeli jesteście z Wrocławia, to jak już będzie taka możliwość, możecie pójść do Cafe Borówka i tam spróbować kawy Fairtrade 🙂

Na grupie : Poprawmy – Less Waste małymi kroczkami, możecie napisać o waszych przemyśleniach w tym temacie. Jestem ciekawa czy znacie już jakieś firmy, miejsca, które mają produkty Fairtrade 🙂

Na podstawie:

https://www.fairtrade.org.pl/sprawiedliwy-handel/fair-trade-vs-fairtrade/

https://www.fairtrade.org.pl/zaangazuj-sie/dla-ludzi-dla-planety-miesiac-fairtrade-2020/

Melania

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Prezentownik #lesswaste

Święta zbliżają się wielkimi krokami! Zastanawiacie się jak pogodzić less waste i świąteczną euforię? Przychodzimy z pomocą, przygotowałyśmy prezentownik less waste, z którego możecie korzystać, przygotowując prezenty dla najbliższych.

CZYTAJ WIĘCEJ »